食品卫生行业应用及解决方案
色谱作为一种分析与分离技术,已有近百年历史。近半个世纪以来,色谱技术发展迅速,无论是理论,还是各种分离模式,都趋向成熟,已作为分析化学的一个重要分支。色谱技术为医药、卫生...
色谱作为一种分析与分离技术,已有近百年历史。近半个世纪以来,色谱技术发展迅速,无论是理论,还是各种分离模式,都趋向成熟,已作为分析化学的一个重要分支。色谱技术为医药、卫生...
一、三聚氰胺简介 三聚氰胺(melamine)简称三胺,学名三氨三嗪,别名蜜胺、氰尿酰胺、三聚酰胺,分子式:C3N6H6、C3N3(NH2)3。分子量:126.12,是一种重要的氮杂环有...
前言 农药的使用是植物保护的重要手段,它具有快速、高效、经济等特点,迄今为止并在今后一定的时间内,没有其它手段可以完全代替。中国...
前言 食品工业是人类的生命产业,是一个最古老而又永恒不衰的常青产业。随着全球经济发展和科学技术的进步,世界食品工业取得长足发展。尽管新兴产业不断涌现,但食品工业仍然是世界...
一、食品添加剂简介: 食品添加剂是食品工业的基础原料,对食品的生产工艺、产品质量。安全卫生都起到至关重要的作用。但毕竟不是食品的基本成分,...
一、果葡糖浆简介: 果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶,是一种重要的甜味剂。本品为无色或浅黄色、透明的黏稠液体。甜味柔和,具有...
邻苯二甲酸酯,又称酞酸酯,缩写PAEs,是邻苯二甲酸形成酯的统称。它被普遍应用于玩具、食品包装、乙烯地板、壁纸、清洁剂、指甲油、喷雾剂、洗发水和沐浴液等数百...
塑化剂,即邻苯二甲酸酯类增塑剂,简称PAEs。它被普遍应用于玩具、食品包装、乙烯地板、壁纸、清洁剂、指甲油、喷雾剂、洗发水和沐浴液等数百种产品中。 ...
镉大米,一般指镉含量超标的大米。人体长期食用镉超标的大米会导致癌症,低剂量摄入也对健康有害。人体的镉中毒主要是通过消化道与呼吸道摄取被镉污染的水、食物、空气而引起的。...
高效液相色谱(LC)在饲料行业中的应用 1、VE和VD3的检测 2、VA的检测 3、VK3的检测 4、VB6的检测 5、VB12的检测 6、烟酸,叶酸的检测 7、泛酸的检测 8、免疫球蛋白IgG的检测...
前言:水龙头又称水嘴,是卫浴产品主要零部件,与人们日常生活密切相关。除了节能、节水、安全、美观等质量指标外,水嘴重金属析出量也成为建筑五金行业关注的环境健康安全指标。...
中国用世界9%不到的耕地养活了世界20%的人口,巨大的粮食生产压力从未消解,而粮食安全的新忧已经接踵而来。根据中国科学院一项研究显示,目前中国受镉、砷、铬、铅等重金属污染的...
吸烟中重金属对人体的危害,大大高于消化道吸收。在香烟不完全燃烧时,发生了一系列的热分解与热合成化学反应,形成大量复杂的有机物质。有研究证实,香烟燃烧中心部位温度高达800...
丙烯酰胺系极性小分子化合物。因其具有潜在的神经毒性、遗传毒性和致癌性,食品中丙烯酰胺的污染引起了国际社会和各国政府的高度关注。瑞典国家食品管理局于2002年首次从某些油炸...
罂粟壳,收录于《中国药典2015版》一部正文p369-370中,又名“御米壳”,俗称“米壳”,为罂粟科植物罂粟的干燥成熟果壳,气微清香,味微苦。本品为收涩药,属于麻醉药管制药品,药...
2016年1月29日,北京市食品药品监督管理局发布了《2015年执行国家食品药品监管总局食品安全监督抽检情况的公告(第6期)》,该公告涉及多家超市销售的鲜活鱼检出了违禁物质孔雀石绿。...
随着我国人民生活水平的不断提高,农产品的质量安全问题越来越受到关注,尤其蔬菜水果中农药残留问题已经成为公众关心的焦点,全国每年都有上百起因食用被农药污染的农产品而引起...
研究表明,饮用水中包含的亚硝胺类消毒副产物,以亚硝基二甲胺(NDMA)为代表,具有强致癌性,潜在致癌风险远远高于三卤甲烷等其他消毒副产物。近日,清华大学环境学院国家环境模...
近年来我国粮食的污染事件屡现报端,农药残留问题日趋显著。常用农药包括有机磷类、有机氯类、氨基甲酸酯等。长期以来,农药的使用对防治有害生物和提高农业经济效益都起到了不可...
日前,中国分析测试协会发布了关于食品安全的五项标准,其中包含行业标准T/CAIA/SH010-2017《清酒中铅砷的测定电感耦合等离子体质谱法》,该标准于2017年7月发布,2017年10...
近期,欧洲发生的“毒鸡蛋”事件愈演愈烈,波及到十几个国家,其罪魁祸首就是氟虫腈。氟虫腈本身是一种杀虫剂,被世界卫生组织列为“对人类有中度毒性”的化学品,主要用于杀灭地...
白酒,作为我国传统的酒精饮料之一,组成成分非常复杂,形成不同的香型和品质,因而增加了针对其真伪的鉴别难度。通过气相色谱质谱联机的测试方法,分析白酒中...
1.仪器简介 TIC-600是天瑞仪器精心研发的全塑化通用型、自再生抑制模式的离子色谱仪,可用于检测常规无机阴阳离子、饮用水消毒副产物、溴酸盐、有机酸、胺等,不仅拥有广泛...
1.仪器简介 TIC-600是天瑞仪器精心研发的全塑化通用型、自再生抑制模式的离子色谱仪,可用于检测常规无机阴阳离子、饮用水消毒副产物、溴酸盐、有机酸、胺等,不仅拥有广泛...
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